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SALON BAKE&TEA　秋のリンゴパフェ　

りんごの甘みと爽やかさ、それに愛らしさを目と舌で味わえる秋のパフェ
しっとり＆軽やかのバランスが良くておいしい

トップの赤りんごはアーモンドミルクを使ったムースとチョコレート製でかわいらしい
りんごはソテーや生のもの、ソルベ、紅茶ジュレと混ぜて…と色々趣向を凝らされてる
間に挟まれたさくっと紅茶のサブレ、クランブル系がほのかな塩味で切り替えてくれるのでメリハリ...

2022-11-05 22:25:00

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